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教育局督导组专项督导我校 食品卫生安全工作的简讯
【摘要】：
2016年11月2日上午，区教育局督学责任区督学谢光林校长等一行3人对我校食品安卫生安全工作情况进行了专项督导检查。
专项督查督导组通过现场查看、听汇报、查资料、相互交流等方式对学校的食品卫生安全工作进行了检查，对我校在食品卫生安全工作如制度完善、信息公示、环境卫生、食品采购和加工制作、食品留样、食堂操作人员的培训、食堂管理规范等方面做出的成绩给予了充分的肯定，同时也指出了还存在的问题:1、餐厨垃圾的处理需要签订协议并做好日处理记录；2、建议实行“明厨亮灶”工程。要求我校在食品卫生安全工作中应再做努力，扎实开展相关工作
我校校长沈来忠、办公室主任石培德、分管食品卫生安全的总务处副主任高锐参与了检查、汇报和交流。在听取了督导组的督导信息反馈后，对学校食品卫生安全方面的完善和管理提出相应的整改要求，希望以本次检查为契机进一步完善学校食品安全的管理，扎实推进我校食品卫生安全工作。
【撰稿：谭成明 校对：石培德 供稿单位：金牛新徽学校】